جمــ وعيوني كحيلة ــيلة
03-05-2008, 10:04 PM
المكونات والمقادير
طماطم مقطعه قطع صغيره
بصل مقطع قطع صغيره
علبة زيتون اخضر مقطع بالزيت (تجدونه في السوبر ماركت جاهز لازم يكون بالزيت)
فلفل اخضر حار مقطع قطع صغيره
مكعب ماجي
2ملعقه زيت دوار الشمس
طريقة التحضير
يحمس البصل مع الزيت ثم يضاف الماجي والطماطم ويضاف توابل حسب الرغبه
ثم يضاف الفلفل الاخضر ويترك على نار متوسطه حتى يذبل الخليط ويصبح مثل الصلصه
ثم يضاف الزيتون دون تصفيته من الزيت ويترك على نار هادئه حتى يتجانس الخليط
طماطم مقطعه قطع صغيره
بصل مقطع قطع صغيره
علبة زيتون اخضر مقطع بالزيت (تجدونه في السوبر ماركت جاهز لازم يكون بالزيت)
فلفل اخضر حار مقطع قطع صغيره
مكعب ماجي
2ملعقه زيت دوار الشمس
طريقة التحضير
يحمس البصل مع الزيت ثم يضاف الماجي والطماطم ويضاف توابل حسب الرغبه
ثم يضاف الفلفل الاخضر ويترك على نار متوسطه حتى يذبل الخليط ويصبح مثل الصلصه
ثم يضاف الزيتون دون تصفيته من الزيت ويترك على نار هادئه حتى يتجانس الخليط